Groenteabonnement

Toen Mohammed in 2013 samen met enkele vrienden CollectActif in het leven riep, had hij misschien niet verwacht dat ze recepten voor burgerschap gingen uitdenken. Elke zondag verzamellen ze meer dan 1 ton voedseloverschotten op de markt van Abbatoirs in Anderlecht. Ze maken voedselpakketten voor mensen in moeilijke situaties, kookten voor vluchtelingen in het Maximiliaanpark en verwenden onze smaakpapillen op het Repair & Share Fest.

Boerinnen en tuiniersters geven elke dag het beste van zichzelf om kwaliteitsproducten af te leveren die ze met zorg voor mens, dier en milieu produceren. De prijzen aan de land- en tuinbouwproducenten blijven echter veel te laag om er een leefbaar inkomen uit te halen. Gelukkig kun jij, de consument, daar zelf iets aan doen! 9 KVLV-fans testten de mogelijkheden van de korte ketenverkoop uit.

Het Brusselse Cirkle levert pakketten met biovoeding aan huis. Maar nog beter: je kan er tegelijk je recycleerbare spullen en materialen inleveren. Waarom lege camionettes laten rondrijden als men de kratten waarin de bioproducten geleverd worden, vol mee terug kan nemen?

Tussen de Schelde en de heuvels van de Vlaamse Ardennen ligt bioboerderij Blauw Kasteel. Hoewel het idyllische domein een en al rust uitstraalt, heerst er een heerlijke bedrijvigheid op en rond de boerderij. Groenteteelt, hakhoutbeheer, biopakketten, schapenkweek, winkelverkoop,… het is maar een greep uit de activiteiten van de boerderij. Blauw Kasteel lanceerde onlangs hun nieuwe website en doet mee aan de Bioweek, die zaterdag start.

Voedselresten delen, samen groenten kweken of collectief aankopen bij lokale bioboeren, het is goed voor het land, de boeren, je portemonnee en de sociale contacten. Hieronder vind je een overzicht van de bestaande initiatieven.