Een eerlijke, lokale keuken waarin niets verloren gaat
Met het project ‘Onze circulaire toekomst’ brengt Bond Beter Leefmilieu vernieuwende initiatieven rond de circulaire economie in België onder de aandacht. Een jury selecteerde 10 voorlopers die tonen wat er in de praktijk al wordt gerealiseerd. Wij gingen langs bij Eatmosphere vzw.