Help mee aan een boek over seizoensgroenten en -fruit

Voeding

Help mee aan een boek over seizoensgroenten en -fruit

Velt
geschreven door Veltlaatst aangepast op 08/05/2017
Het hele jaar door vind je veel verse groenten in de supermarkt. Vaak komen die uit verre landen, en dat weegt op onze ecologische voetafdruk. Daarom wil Velt seizoensgroenten en –fruit sterker op de kaart zetten. Mét een boek! Maar om dat te maken, zijn we op zoek naar €8000.

Waarom dit boek?

  •  Heel wat kennis over seizoensgroenten en –fruit gaat verloren. En dat is bijzonder jammer. Daarom bundelen we alle info in één handig boek.
  •  Door te kiezen voor seizoensgroenten en –fruit, gaan we voluit voor een duurzame levensstijl. En dat is nodig als we onze voetafdruk willen verkleinen.
  •  Wat kun je bijvoorbeeld klaarmaken met de zoveelste kool in de winter? Dit boek geeft je bijzonder veel inspiratie om zelf aan de slag te gaan in je keuken.

Hoeveel hebben we nodig?

We willen dolgraag dit boek maken, maar daarvoor moeten we eerst €8000 inzamelen. Dit bedrag hebben we o.a. nodig om de auteur te betalen, een fotograaf in te huren en het boek te drukken. Als ons dat lukt, is een lancering eind 2018 een feit!

Elke bijdrage is ontzettend belangrijk om de kennis over seizoensgroenten en –fruit in leven te houden en te delen met anderen. Help ons daarom met een gift.

Hoe help je mee aan dit boek?

Gerelateerde artikels

Voorjaarseditie van Vreucht van Eigen Bodem op zondag 19 maart 2017 (14 - 18u) in de Bottelarij

Voorjaarseditie van Vreucht van Eigen Bodem op zondag 19 maart 2017 (14 - 18u) in de Bottelarij

Kom op zondag 19 maart proeven, ontdekken, netwerken en meevieren. Van bij de start in 2014 staat Vreucht van Eigen Bodem voor een leuke, authentieke markt waarbij je de mogelijkheid hebt lokale producten, die passen bij onze ideeën en ons gedachtegoed, te proeven en te kopen. Op de markt vind je ook allerlei infostands en we organiseren er randactiviteiten. Dit jaar organiseren we naast de traditionele najaarseditie ook een markt in het voorjaar, op zondag 19 maart.

...
Voeding
Tuinieren zonder pesticiden

Tuinieren zonder pesticiden

Hoe kun je onkruid vermijden en voorkomen? En hoe bestrijd je ze zonder schadelijke pesticiden te gebruiken? Velt, de Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren, bundelde heel wat tips in de gratis brochure 'Tuinieren zonder pesticiden'.

...
Huis & Energie
Bestel biozaden voor de tuin met de Velt-zadenactie

Bestel biozaden voor de tuin met de Velt-zadenactie

Op zoek naar kwalitatieve biozaden voor je tuin? Via onze zadenactie kun je de grootste variatie aan groenten, kruiden, bloemen, kiemgroenten, pootaardappelen, paddenstoelen en plantgoed bestellen tegen de scherpste prijzen. Wie lid is van Velt (of dat wordt) kan met onze samenaankoop genieten van kortingen tot 22%.

...
Huis & Energie
Bestel je biozaden met de Velt-zadenactie

Bestel je biozaden met de Velt-zadenactie

Hij is er weer: de Velt-zadenactie! Vorig jaar namen maar liefst 3000 tuinliefhebbers deel aan de samenaankoop van biologische zaden. Doe jij dit jaar mee?

...
Huis & Energie