Kim Gevaert kookte onlangs samen met mij voor Leefmilieu Brussel om de plantaardige eiwitten in de kijker te zetten. Hier kan je de clip bekijken en het recept erop nalezen.
OPINIE * Collega An heeft een beetje gehad met de geitenwollensok. Niet met de sokken an sich (al verkiest ze persoonlijk trekkingkousen uit merinowol), maar met de term, die tot in den treure toe opduikt in opiniestukken en lifestyleposts.
Steeds meer energieleveranciers bieden klanten een slimme thermostaat aan. De slimme thermostaat staat momenteel volop in de belangstelling, maar hoe slim is een slimme thermostaat eigenlijk? Ontdek hier de eigenschappen van een slimme thermostaat.
Gisteren ging in Gent een nieuwe vestiging van Primark open, een kledingketen die spullen aan dumpingprijzen verkoopt. Dit ging gepaard met heel wat media-aandacht, zowel positieve als negatieve. We sommen enkele opiniestukken op die verschenen in kranten, tijdschriften en op websites.
Vorig jaar bracht Pamela Peeters ‘Word ook een Eco Hero’ uit. Voor de Belgische New Yorker is het ondertussen haar derde boek. Stilzitten zit niet in de genen van deze gedreven dame. In mei organiseert ze in New York voor de elfde keer het Sustainable Planet Film Festival, gevolgd door een Sustainable Steward Gala. “In september zou ik dit graag in België overdoen”, verklapt Pamela aan Tom Torremans van de Antwerpse website Susta.be.
Gisteren werd de FRDO Persprijs Duurzame Ontwikkeling uitgereikt. Die bekroont journalistiek werk dat aandacht besteedt aan duurzame ontwikkeling. Twee tv-ploegen vielen in de prijzen: Koppen en de makers van de Canvas-documentaire Alles kan schoner. Netwerk Bewust Verbruiken zetelde mee in de jury.
15 maart is het de Internationale Dag van het Consumentenrecht. Reportages op tv en internet geven ons geregeld een inkijk in de productie van consumentenwaren. Bekijk hier 10 reportages over spullen en voedingswaren die je in de winkel kan kopen. Van vis tot thee en potgrond.
